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2011年09月03日

みきT流晩御飯


うはは〜ん〜♪♪


今日は自分の時間が1日あったので
普段出来ないことやりまくってました!


今日の晩御飯はアタイが
作りました〜ん〜(≧ε≦)

飲ん兵衛2名と
食べる組3名いたので
おつまみも作りながら
るんるんクッキング開始〜(*^o^*)

今日は鶏レバーを使った
「ふあっと甘辛煮」


つやややや〜んな照りと
レバーの風味を活かす為に
油じゃなくバターを使用♪

コレ、ビールやお酒が進むすすむススム君☆
ぱにゃが大好き!!


それとぷりぷり〜ん秋刀魚♪


日本酒と秋刀魚は合う合う(笑)

あっ飲ん兵衛の意見だよ(笑)

新鮮だったので軽く炙って
薬味のねぎとみょうがと大葉を加え
秋刀魚のたたきみたいなの!

湿気でムンムンやられてる身体に
サッパリとして食欲出ますね(^O^)


そして田舎味噌のお味噌汁
冬瓜と豆腐と油揚げ♪

田舎味噌だからこそ田舎風に
大胆に食材大きめに切るのが
みきT〜流(笑)♪♪♪


ごろり〜んと入ってるお味噌汁を
大胆に食べてる姿が好きっ(^з^)-☆Chu!!

他に山芋の短冊と
デザートに梨とパイナップル〜☆

作り終わった時の牛乳がたまらない( ̄∀ ̄)





Posted by みきT~ at 21:38│Comments(4)
この記事へのコメント
こんばんは('-'*)

えらいね〜

冬瓜のお味噌汁。今度、やってみま〜す
Posted by あやまま♪ at 2011年09月03日 22:19
おぉ!ヤングミキT〜と同時刻アップU^ェ^U
Posted by みっこさん at 2011年09月03日 23:17
あやまま♪さん☆
こんばんは!
もうすぐ‥おはようの時間だ~(ToT)
冬瓜のお味噌汁オススメですよ♪♪
Posted by みきT~ at 2011年09月04日 03:47
みっこさん☆
みっこ姐さ~~ん♪♪
本当ですね~(*^o^*)
何かの縁ですかねっ?(笑)
Posted by みきT~ at 2011年09月04日 03:48
 
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