2012年09月06日
城特製メニュー試作日記★
時間のある時〜
お城特製メニュー試作してます！
今回は何を作ったでしょーか♪
なかなかのやばい味♪笑
入れ忘れた具思いだした(笑)
直感で味付けして
初めてにしてはいい感じ？♪
調理師の勉強シッカリやってて
ほんと〜良かった(*^。^*)
疲労を感じてる時に
料理を開発すると…
失敗するね当たり前(;O;)
デザートがいい例です(＿ ＿)
デザートは本当に敏感だし
タイミング、分量、混ぜ方等
違うだけで味も全然違ってくるから(°°;)
デザート…
次の休みに作るっきゃない！
失敗して得ることたくさん！！
がんばるぞやーー！
Posted by みきＴ～ at 13:00│Comments(0)