2013年05月30日
じゃがいもとトマトグラタン♪

おはようございます\(^o^)/
雨〜じめってますな(--;)
昨日の晩御飯の一品!
さっそくおばあちゃんちのトマトを
使ってみました♪
じゃがいもとトマトのグラタン♪
中には舞茸と玉ねぎと
うずらバジルソーセージ\(^o^)/
ホワイトソースが苦手〜?
カロリー高いしな〜
ってことで
シンプルに
バターとブラペとソルトで
濃い目に味付けして♪
隠し味に
生ニンニク(^^)(^^)
を所々にいれて♪
たっぷぅ〜りチーズをかけて
パルメザンチーズをかけて
オーブントーストで
ぷくぷくチーズが焦げ目が
ついたら完成(*´ω`*)
これならホワイトソース使った
グラタンが苦手な人もOKだし
ホワイトソース作るの面倒って
人にもオススメ(^^)
シンプルだけど
栄養バランスバッチリなんだよ☆
チーズをわざと器の隅にも
たっぷり乗せて
焦げたチーズを味わうのも
みきT流(笑)
なにって
おばあちゃんちのトマトが
ど!!旨くてやばい!
チーズとの相性やばし!
口のなかが
ジュワアって幸せになる♪
あ〜やばやば(///∇///)(///∇///)
グラタン懐かしい味だ!
よく母が作ってくれてたんだ〜♪
親の味って大事だし
忘れないよね〜♪
作ってくれる全てのものが
好きになる不思議な魔法(笑)
どれもおいしくて幸せ♪
私もそんな魔法を届けたいねっ(^^)
Posted by みきT~ at 07:11│Comments(0)